青腳麻雞屬肉用型品種，重慶殖體型特征可概括為“一楔”、青腳“二細”、麻雞苗批“三麻身”。發養“一楔”指母雞體型象楔形，前景可觀前軀緊湊，重慶殖后軀圓大，青腳“二細”指頭細、麻雞苗批腳細；“三麻身”指母雞背羽面主要有麻黃、發養麻棕、前景可觀麻褐三種顏色。重慶殖公雞頸部長短適中，青腳頭頸、麻雞苗批背部的發養羽金黃色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽棗紅色。母雞頸長短適中，頭部和頸前三分之一的羽毛呈深黃色。背部羽毛分黃、棕、褐三色，有黑色斑點，形成麻黃、麻棕、麻褐三種。單冠直立。脛趾短細、呈黃色。成年體重公雞為2180克，母雞為1750克。